中に入りにくいお店にスッと入れるようになったとき、なんだか自分がオトナになったような気がして、誰に対してでもない優越感を感じることがあります。
神田の定食屋『家庭料理レスト』もそんな気持ちを感じさせてくれるお店だ。レストがあるのはJRの電車が走る高架下の建物の二階。そしてお店に入るには、一度、一階の床屋に入店して中を通り抜け、階段を上がる必要がある。用もないのに理容室の中を言い訳がましく「スンマセ～ン」とか言いながらただ通り抜けるだけというのは少しばかり罪悪感を感じる。たまに散髪中だ。
この建物は元々、一階の床屋『藤井理容室』だけだったが、二階が空いたのでご主人の奥さんがレストを始められたのでこうなった。
理容室のお客さんが「夜に飲める場所がほしい」と言ったのでスナックを開業し、さらに常連客が「ここで昼食も食べたい」と言い出したため、約30年前にランチを始めた。客のニーズに応えまくる経営者の鑑だ。それが人気を集め、正式にこの食堂を開店したという。
レストはビーフシチューが超絶品だ。 肉はとっても柔らかくて、シチューのソースは私の語彙では何とも表現しがたいほどのコクがあった。
レストを訪れるためには必ず床屋を通り抜けなければならないのかというと、そうではない。実は裏通りのドアから直で入れる。創業当時、裏側の通りがメインに開発され、アーケードになる予定があったらしいが、工事がまったく進まなかったため、レストへのドア側が寂しくなってしまったらしい。
でもせっかくだから、床屋を通り抜けてレストに行きたいよね。
2015年6月訪問
「家庭料理 レスト」について
アクセス ：いろんな神田駅から徒歩5分くらい
都営地下鉄 岩本町駅から徒歩4分
住所 ：東京都千代田区神田須田町2丁目12 ２F
営業時間 ：11:00～14:00／18:00～23:00（土日祝休）
参考HP ：https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13116139/（食べログ）
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