駅の構内で葡萄を育てている長野県の塩尻駅。夜になると人通りがなくなり少し寂しくなる塩尻駅前。学校給食にキムタクごはんが出てくる塩尻市。そんなソルトヒップシティ、塩尻駅前にある中華料理店「中華小皿料理 万里村」では梅干しが大量に入った『梅ラーメン』が食べられる。
梅干しのエキスが溶け込んだ赤いスープは酸味が効いたサッパリ梅味で、大葉がアクセントとなり美味しい。
シメはご飯と残ったスープを合わせて、梅ラーメンライスにする。梅干しの効能で、疲れが取れた気がした。
他の中華料理も美味しいらしく、地元の常連さんたちは各々の好きな中華料理を頼んで、お酒を飲んでいた。常連さんはわざわざ梅ラーメンは頼まないみたいだった。でもおいしいよ。
2014年8月初訪問
「中華小皿料理 万里村」について
アクセス :JR塩尻駅から徒歩3分くらい
住所 :長野県塩尻市大門八番町9−37 中野ビル 1F
営業時間 :17:00~翌1:00(日曜休)
参考HP :https://tabelog.com/nagano/A2002/A200203/20000863/(食べログ)