熊本県菊池市あたりは、西日本でもトップクラスの酪農地帯と言われている。酪農地帯のソフトクリーム屋は美味しいに違いないと思い、訪問したのが菊池市の人気ソフトクリーム店『ついんスター』
この店ではとあるソフトクリームを目当てに、老若男女が車でやってくる。
みんなの目当ては「芸術ソフト」というソフトクリーム。その名の通り、ソフトクリームが芸術的な構造となって、コーンの上に載っている。一体どういう構造なのか、よくわからないけれど、凄いということは理解できる。なんだか編み物のような、インスタントの袋麺のような構造だ。
ミルクの濃厚な味と香りが楽しめて美味しかったし、SNS映え間違いなしだ。私の写真がヘタですんませんやけど。
この芸術ソフトは、店主が2000年に考案してから、店の看板商品となっている革命的ソフトクリーム。なぜこのような構造を思いついたのか。他のお店ではどうしてマネができていないのか。とても気になるソフトクリームだった。
芸術ソフトは、ソフトクリーム部分だけ替え玉もできる。350円のアイスが替え玉だと200円。お得だね。みんな替え玉してた。
芸術ソフト以外にも、様々な味・種類のソフトクリームやアイスが楽しめるようになっていた。芸術ソフト以外にも、オリジナルアイスを編み出すのが趣味のようだ。
熊本空港から北に向かって車で25分くらいで到着できる。旅行で空港に到着したときの、阿蘇や熊本市内へ行く前の寄り道として行くのがいいかもしれない。
実は現地に行かずとも、公式サイトから通販で入手できる。でも、菊池市の開放的な雰囲気の中で食べる経験は代えがたいものだった。
アイスクリーム界のブラックジャックってどういうこと？
2020年３月訪問
「ついんスター」について
アクセス ：熊本空港（阿蘇くまもと空港）から車で25分くらい
住所 ：熊本県菊池市旭志麓１５８４−４
営業時間 ：9：00～17：00（木曜休）
公式HP ：https://ice-twinstar.com/
