福井県若狭町、店の裏からは三方五湖の水月湖を一望できる絶好の場所にあるのが『ドライブインよしだ』
この店の名物は、その季節ごとに美味しいイカを細切りにして、これでもかと盛ったイカ丼。
私は、イカ丼にゲソ揚げも付いてくるイカ丼セットを注文した。おいしそ～。
さいの目にカットされた生のイカがご飯の上に山盛りとなっている。わさびが入った醤油ベースのタレとうずらの卵が絡まっていて、めちゃくちゃ美味い。
生のイカと一緒に揚げたも楽しめるなんて贅沢だ。
他にもよしだ自家製のへしこを使った、へしこ茶漬けも体に染みる味だった。へしこは初めて食べたけれど、とってもとっても美味しい。濃い味で噛めば噛むほど旨味が出てくるへしこと、優しい味で体の中に流れるように食べやすいお茶漬け。箸が止まらないよ。
他の店にはない味とメニューのイカ丼。水月湖の年縞目的の人や若狭湾のツーリング客が殺到する理由もわかる店だった。
2022年５月訪問
「ドライブインよしだ」について
アクセス ：舞鶴若狭自動車道 三方五湖スマートICから車で15分
住所 ：福井県三方上中郡若狭町海山７０−３
営業時間 ：10：30～17：00（不定休）
